Новое специальное меню от грузинских шефов в Дареджани

20 января
Второе специальное меню, которое нам приготовили шеф-повара из Тбилиси Ника Метревели и Илиа Бенашвили уже в ресторанах! Мы продолжаем держать курс на Новую Грузию и экспериментируем с продуктами и вкусами. В этот раз задачей шефов было разнообразить классические рецепты таких блюд, как халия, чихиртма, хачапури и говядина по-мегрельски яркими специями и новыми технологиями приготовления. Встретимся в Дареджани!
Гемриелад мииртвит!
New_SP_2021валад.jpg
New_SP_20212.jpg
DSC_0482.jpg
DSC_0477.jpg
DSC_0484.jpg