Над меню работал московский шеф-повар Кобаяши Кацухико. Благодаря ему в меню появились бессменные хиты - рамен шойу, мисо и биск. Хотя рамен официально считается “быстрым” блюдом, все не так просто - мы варим наши бульоны до 8 часов, после чего добавляем лапшу ручного приготовления и местные овощи. Помимо этого у нас вы можете попробовать аутентичные японские лимонады, десерты и пиво.