Просторное и стильное городское кафе, в котором всегда слышится аромат кофе и горячих круассанов. Каждое утро жители города наслаждаются неспешным завтраком на террасе, а позже их сменяют представители креативного класса с ноутбуками и флэт уайтом навынос. К вечеру кофейные напитки сменяются вином, а разговоры о работе и искусстве плавно перетекают в беседы о личном.
Московские шефы Александр Прошенков и Галина Осташ воссоздали в Cafeteria кухню, которую можно сравнить со стилем парижанок – она смелая, притом изысканная и ненавязчивая в своей безупречности. В ней заметно смешение культур, какое можно наблюдать в Париже – бриошь и яйца бенедикт здесь отлично уживаются с хумусом и шакшукой. Сезонные обновления и широкий выбор альтернатив (от правильного питания и веганских опций до гурманских изощрений) не дают заскучать даже постоянным гостям.